Lebensmittelfarbe, Speisefarbe flüssig - ORANGE -

Städter Lebensmittelfarbe flüssig Orange – tropfgenau zum Einfärben

Die flüssige Speisefarbe Orange von Städter färbt Kuchen- und Keksteige, Cremes, Sahne und Getränke. Die Farbe ist hochkonzentriert, wasserlöslich und geschmacksneutral und entspricht laut Hersteller den lebensmittelrechtlichen Bestimmungen. Sie kann Azofarbstoffe enthalten.

Das 10-ml-Fläschchen lässt sich Tropfen für Tropfen dosieren. So steigerst du die Farbintensität in kleinen Schritten, bis dein Orange passt. Für Schokolade ist die Farbe nicht geeignet.

So dosierst du die Farbe

Städter nennt Richtwerte für eine sanfte bis zarte Färbung. Für einen kräftigeren Ton gibst du nach Wunsch einige Tropfen mehr dazu.

• ca. 4 Tropfen auf 125 ml klare Flüssigkeit (Wasser, Sekt o. ä.)
• ca. 8 Tropfen auf 125 ml Rahm, vor dem Schlagen zugeben
• ca. 15 Tropfen auf 125 g Marzipan mit ca. 60 g Puderzucker

Wofür sie sich eignet

Mit Orange färbst du Kuchenteig, Kekse, Cremes und Sahne ein, aber auch Getränke. Gib die Farbe tropfenweise zu und rühre gut durch, bevor du nachdosierst. Die Farbe zeigt sich erst nach dem Verrühren vollständig, und so vermeidest du, dass der Ton zu dunkel wird.

Produktdaten Städter Speisefarbe flüssig Orange

• Hersteller: Städter, Art. 392366
• Farbe: Orange
• Konsistenz: flüssig, tropfgenau dosierbar
• Inhalt: 10 ml
• Zutaten: Wasser, Tartrazin (E102)*, Allurarot AC (E129)*, Zitronensäure (E330), Natriumbenzoat (E211)
• Lagerung: dunkel, kühl und trocken
• Nicht geeignet für Schokolade

Enthält Azofarbstoffe. *Kann die Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen (gilt für Tartrazin (E102) und Allurarot AC (E129)).