Kastenform, Backform ausziehbar von 20-35cm Antihaft-Backform 2100 ml

Städter Kastenform ausziehbar – Antihaft-Backform für Kuchen in variabler Länge

Die ausziehbare Kastenform von Städter (we love baking) ist eine Backform aus Metall mit Xynflon-Antihaftbeschichtung für Kastenkuchen, Rührkuchen und Brot. Du stellst die Länge zwischen 20 und 35 cm ein und passt die Form so an die Teigmenge an. Laut Hersteller ist die Beschichtung ohne PFAS hergestellt, die Form ist bis 250 °C temperaturbeständig.

Die Antihaftbeschichtung soll dafür sorgen, dass sich der Kuchen nach dem Backen fast von selbst aus der Form löst. Die Form fasst 2.100 ml, ist 7 cm hoch und silberfarben.

So nutzt du die ausziehbare Form

Zieh die Form vor dem Befüllen auf die gewünschte Länge und prüfe, ob sie stabil sitzt. Für kleine Teigmengen schiebst du sie zusammen, für größere Mengen ziehst du sie bis auf 35 cm auf. Fülle den Teig nur etwa zwei Drittel hoch ein, damit er beim Backen nicht über den Rand steigt. Nach dem Backen lässt du den Kuchen kurz in der Form ruhen und stürzt ihn dann auf einen Kuchenrost.

Pflege der Beschichtung

Reinige die Form mit heißem Wasser, mildem Spülmittel und einem Tuch. Schneide den Kuchen nicht in der Form und nimm dafür keine scharfen Metallgeräte, damit die Beschichtung nicht zerkratzt. So bleibt die Antihaftwirkung länger erhalten.

Produktdaten Städter Kastenform ausziehbar

• Hersteller: Städter, Serie we love baking, Art. 661592
• Material: Metall
• Beschichtung: Antihaft, Xynflon, ohne PFAS hergestellt
• Maße: 20–35 × 10,5 cm, Höhe 7 cm
• Inhalt: 2.100 ml
• Farbe: Silber
• Temperaturbeständig bis 250 °C
• Nicht spülmaschinengeeignet

Zusätzlich benötigt: Backpapier oder Fett nach Rezept, Kuchenrost zum Auskühlen

Nicht in der Spülmaschine reinigen. Keine Kratz- oder Reinigungsschwämme und keine Kratz- oder Scheuermittel verwenden. Temperaturbeständig bis 250 °C.