- Artikel-Nr.: 69374
- EAN: 4000270693748
Rouleau à pâtisserie Kesper en hêtre – rouleau sur palier lisse pour pâte à gâteau, biscuits et pizza
Le rouleau à pâtisserie Kesper en hêtre certifié FSC® étale de façon homogène les pâtes à gâteau, à biscuits, à pizza et à pâtes. Le rouleau mesure env. 25 cm de long pour un diamètre de 6,3 cm : un seul passage couvre déjà une bonne largeur de pâte.
Le rouleau tourne sur un axe métallique muni d'un palier lisse en plastique. Il tourne indépendamment des poignées : vous le faites avancer sur la pâte sans que vos mains aient à tourner avec lui.
Étalage de la pâte
Farinez légèrement le plan de travail et le rouleau pour que la pâte ne colle pas. Étalez du centre vers l'extérieur et faites pivoter la pâte d'un quart de tour de temps en temps. L'abaisse aura une épaisseur régulière et se déchirera moins sur les bords.
Entretien
Après usage, essuyez le rouleau à la main et laissez-le bien sécher. Ne plongez pas le bois dans l'eau et ne le mettez pas au lave-vaisselle : l'humidité abîme le bois comme le palier.
Fiche technique rouleau à pâtisserie Kesper
- Marque : Kesper, réf. 69374
- Matière : hêtre certifié FSC®
- Rouleau : env. 25 cm de long, Ø 6,3 cm
- Longueur totale : env. 45 cm
- Montage : axe métallique avec palier lisse en plastique
- Entretien : lavage à la main, ne va pas au lave-vaisselle
- Contenu : 1 pièce