Prägeformen, Ausstechformen mit Auswerfer

STÄDTER Präge-Ausstecher mit Auswerfer – ausstechen, prägen, auswerfen

Der STÄDTER Präge-Ausstecher mit Auswerfer sticht Teig, Fondant oder Marzipan aus und prägt dabei gleichzeitig die Oberseite. Mit dem Auswerfer löst du die ausgestochene Figur ohne Fummeln aus der Form. Laut Hersteller ist er aus lebensmittelechtem, stabilem Polypropylen gefertigt.

Neben dem Backen setzt du ihn auch beim Basteln und Modellieren ein, zum Beispiel mit Knetmasse oder Wachs. Laut Städter ist der Kunststoff sehr robust und für Kinderhände gut geeignet. Die Motive wählst du in der Auswahl.

So arbeitest du mit dem Präge-Ausstecher

Tauche die Form vor dem Ausstechen leicht in Mehl oder, bei Fondant und Marzipan, in Speisestärke oder Puderzucker. So bleibt die Masse nicht in der Prägung hängen. Drücke den Ausstecher gerade und fest in den ausgerollten Teig, bis die Kontur sauber durchtrennt ist. Mit dem Auswerfer schiebst du die Figur anschließend aufs Backblech, ohne die feinen Konturen zu verdrücken. Gut gekühlter Teig hält die Prägung beim Backen besser.

• Reinige die Form unmittelbar nach Gebrauch unter fließend warmem Wasser; die Spülmaschine ist ebenfalls möglich.
• Hast du die Form für Bastelmassen wie Wachs oder Knetmasse benutzt, verwende sie danach nicht mehr für Lebensmittel.

Produktdaten STÄDTER Präge-Ausstecher

• Hersteller: STÄDTER
• Material: Kunststoff (Polypropylen, PP)
• Lebensmittelecht
• Spülmaschinengeeignet
• Funktion: Ausstechen, Prägen der Oberseite, Auswerfer
• Geeignet für: Teig, Fondant, Marzipan, Knetmasse, Wachs
• Inhalt: 1 Stück