Plaque d'enfournement ronde, entière et demi-lune, pour four

Plaque d'enfournement ronde, de rechange ou supplémentaire pour votre four

La plaque d'enfournement ronde remplace une plaque usée dans votre four à céramique ou ajoute un niveau supplémentaire. Avec une plaque de plus, vous superposez davantage de pièces dans le four et exploitez mieux la chambre de cuisson. L'épaisseur est de 10 mm. Sélectionnez la taille de votre choix.

Choix et utilisation dans le four

Mesurez le diamètre intérieur de votre chambre de cuisson avant l'achat. La plaque doit laisser un peu de place par rapport à la paroi du four, afin que la chaleur puisse circuler. La plaque entière couvre tout le niveau ; la demi-plaque sert quand vous ne souhaitez occuper qu'une partie du niveau. Pour un niveau supplémentaire, posez la plaque sur des cales ou colonnettes d'enfournement. Vérifiez que la plaque est bien à plat et stable avant d'y poser les pièces.

Entretien de la plaque

Enduisez la face supérieure d'un enduit de protection pour plaques d'enfournement adapté, pour que l'émail qui a coulé ne colle pas durablement à la plaque. Des pièces dont le pied n'est pas émaillé protègent en outre la plaque.

Fiche technique plaque d'enfournement

• Type de produit : plaque d'enfournement pour four à céramique
• Forme : ronde
• Épaisseur : 10 mm
• Utilisation : plaque de rechange ou supplémentaire
• Version : entière ou demi-lune, taille au choix

À prévoir en plus : cales ou colonnettes d'enfournement adaptées si vous utilisez la plaque comme niveau supplémentaire.