Emporte-pièce à empreinte lapin Städter 6 cm en inox

Emporte-pièce à empreinte lapin Städter 6 cm – lapin de Pâques pour pâte, pâte à sucre et pâte à modeler

L'emporte-pièce à empreinte lapin de Städter (réf. 160309) est un emporte-pièce en inox avec motif embossé. Il permet de découper des lapins dans de la pâte, de la pâte à sucre ou de la pâte d'amande. Avec ses 6 cm, il convient aux sablés de Pâques, aux petits biscuits ou aux décorations pour gâteaux et cupcakes.

Il s'utilise aussi en loisirs créatifs et pour le modelage, par exemple avec de la pâte à modeler, de la pâte à sel ou du Fimo. L'empreinte dessine les détails du lapin dès le découpage.

Découpage du lapin

Étalez la pâte de façon régulière et farinez légèrement l'emporte-pièce pour éviter qu'elle ne colle. Appuyez fermement et bien droit dans la pâte, puis dégagez délicatement le lapin. Avec une pâte sablée, le contour et l'empreinte restent plus nets si la pâte est réfrigérée avant le découpage et avant la cuisson. Pour la pâte à sucre, étalez-la sur du sucre glace et découpez rapidement, avant qu'elle ne sèche.

Taille et utilisation

Avec 6 cm, les lapins sont plutôt petits. La série comprend aussi le lapin en 9 cm et le visage de lapin en 5 cm. Nettoyez soigneusement l'emporte-pièce après usage et séchez-le. Si vous l'avez utilisé avec du Fimo ou de la pâte à modeler, ne vous en servez plus ensuite pour les aliments.

Fiche technique emporte-pièce à empreinte lapin Städter 6 cm

• Marque : Städter, réf. 160309
• Motif : lapin avec empreinte
• Taille : 6 cm
• Matière : inox
• Contenu : 1 pièce