Emporte-pièce à embosser Städter TV, 5 cm, en inox

Emporte-pièce à embosser Städter TV – 5 cm, inox, avec relief

L'emporte-pièce à embosser TV de Städter découpe la pâte, la pâte à sucre ou la pâte d'amande en forme de téléviseur et marque les détails en même temps. Il mesure 5 cm et est en inox. Selon Städter, les emporte-pièce à embosser de cette série sont inoxydables, vont au lave-vaisselle et sont aptes au contact alimentaire.

Outre la pâtisserie, vous pouvez l'utiliser pour les loisirs créatifs et le modelage, par exemple avec de la pâte à modeler, de la pâte à sel ou du Fimo. Avec ses 5 cm, il convient aux petits biscuits, aux décors de gâteau ou aux pendentifs.

Découpe et embossage

Étalez la pâte de façon régulière et appuyez l'emporte-pièce bien droit, avec une pression uniforme. Si la pâte colle, farinez légèrement l'emporte-pièce ; pour la pâte à sucre, utilisez plutôt un peu de fécule ou de sucre glace. Une pâte fraîche et ferme conserve mieux les contours et le relief à la cuisson. Manipulez l'emporte-pièce avec précaution au lavage, car le bord de découpe est tranchant. Si vous l'avez utilisé avec du Fimo ou de la pâte à modeler, ne l'employez plus ensuite pour des aliments.

Fiche technique emporte-pièce à embosser Städter TV

• Marque : Städter, série d'emporte-pièce à embosser en inox
• Motif : TV
• Matière : inox
• Taille : 5 cm
• Va au lave-vaisselle
• Pour pâte, pâte à sucre, pâte d'amande, pâte à modeler, pâte à sel, Fimo

À prévoir en plus : rouleau à pâtisserie, papier sulfurisé ou tapis de travail