Emporte-pièce à embosser Städter ABI, 7 cm en inox

Emporte-pièce à embosser Städter ABI – 7 cm, inox, avec motif embossé

L'emporte-pièce à embosser Städter ABI découpe la pâte, la pâte à sucre ou la pâte d'amande en forme de motif ABI. Cet emporte-pièce en inox mesure 7 cm et comporte un motif embossé. Il convient par exemple pour des biscuits de fête de fin d'études.

Selon Städter, ses emporte-pièces en inox sont inoxydables, aptes au contact alimentaire et lavables au lave-vaisselle.

Pour une empreinte nette

Pour que le motif reste visible, la pâte doit bien tenir. Plus elle est ferme et froide, plus le contour et l'empreinte restent nets à la cuisson.

• Fariner légèrement le plan de travail et l'emporte-pièce ; pour la pâte à sucre, saupoudrer de sucre glace
• Poser l'emporte-pièce bien droit et appuyer de façon régulière
• Décoller les formes découpées avec une spatule pour ne pas les déformer
• Le bord est tranchant pour pouvoir découper : manipuler avec précaution

Aussi pour les loisirs créatifs

Selon Städter, l'emporte-pièce convient aussi pour découper de la pâte à modeler, de la pâte à sel ou de la FIMO. Si vous l'avez utilisé pour cela, ne l'employez plus ensuite avec des aliments.

Fiche technique emporte-pièce à embosser Städter ABI

• Marque : Städter
• Motif : ABI (lettres)
• Taille : 7 cm
• Matière : inox
• Finition : avec motif embossé
• Va au lave-vaisselle
• Pour pâte, pâte à sucre, pâte d'amande, pâte à modeler, pâte à sel et FIMO