Präge-Ausstechform Lebkuchenmann 7,5 cm aus Edelstahl

Städter Präge-Ausstechform Lebkuchenmann 7,5 cm – für Teig, Fondant und Marzipan

Mit der Präge-Ausstechform Lebkuchenmann von Städter stichst du in Teig, Fondant oder Marzipan Lebkuchenmänner mit 7,5 cm Größe aus. Die Form besteht aus Edelstahl und hat eine Vorprägung, die dem Motiv Struktur gibt. Du kannst sie auch zum Basteln und Modellieren mit Knetmasse, Salzteig oder Fimo nutzen.

Mit 7,5 cm ist der Lebkuchenmann handlich für Plätzchen und kleine Deko. In der Serie gibt es das Motiv auch in 5,5, 13 und 21 cm.

So gelingt die Prägung

Tauche die Form vor jedem Ausstechen kurz in Mehl, bei Fondant in Speisestärke oder Puderzucker, damit nichts hängen bleibt. Drücke sie gleichmäßig durch die Masse und löse die Figur vorsichtig heraus. Fester Teig mit wenig Triebmittel, etwa Mürbeteig oder ein fester Lebkuchenteig, behält die Prägung beim Backen besser als ein Teig, der stark aufgeht.

Handhabung und Pflege

Die Unterseite hat eine scharfe Schnittkante. Greife die Form deshalb am Rand und lege sie nach dem Ausstechen nicht lose in die Schublade. Reinige sie nach Gebrauch und trockne sie gut ab. Verwendest du die Form für Fimo oder Knetmasse, nutze sie danach nicht mehr für Lebensmittel.

Produktdaten Städter Präge-Ausstechform Lebkuchenmann 7,5 cm

• Hersteller: Städter, Art. 041301
• Material: Edelstahl
• Größe: 7,5 cm
• Motiv: Lebkuchenmann mit Vorprägung
• Verwendung: Teig, Fondant, Marzipan, Knetmasse, Salzteig, Fimo
• Inhalt: 1 Stück