Präge-Ausstechform Pferdekopf 7 cm aus Edelstahl

Städter Ausstechform Pferdekopf – Pferdeköpfe aus Teig, Fondant und Marzipan

Mit der Städter Ausstechform Pferdekopf stichst du Pferdeköpfe aus Mürbeteig, Fondant oder Marzipan aus. Die Form misst 7,5 cm und ist aus Edelstahl. Laut Städter ist der Edelstahl rostfrei und lebensmittelecht, die Oberfläche ist poliert und glänzend, die Form ist punktgeschweißt und spülmaschinengeeignet.

Die Form sticht nur die Kontur aus, eine Prägung auf dem Teig entsteht nicht. Du kannst sie auch zum Basteln und Modellieren nutzen, zum Beispiel mit Knetmasse, Salzteig oder Fimo.

So gelingen saubere Pferdeköpfe

Rolle den Teig gleichmäßig aus und stelle ihn vor dem Ausstechen kurz kalt, dann bleibt die Kontur scharf. Tauche die Form zwischendurch in Mehl, damit der Teig nicht hängen bleibt. Setze die Form dicht an dicht an und drücke gerade nach unten, ohne sie zu drehen. Bei Fondant und Marzipan bestäubst du die Arbeitsfläche leicht mit Puderzucker. Feine Details wie Auge oder Mähne kannst du nach dem Ausstechen mit einem Zahnstocher oder Messerrücken ergänzen.

Basteln und Modellieren

Auch Knetmasse, Salzteig oder Fimo lassen sich damit ausstechen, etwa für Anhänger, Geschenkdeko oder Magnete. Wenn du die Form für Bastelmassen benutzt hast, verwende sie danach nicht mehr für Lebensmittel.

Produktdaten Städter Ausstechform Pferdekopf

• Hersteller: Städter, Art. 076068
• Material: Edelstahl, rostfrei
• Größe: 7,5 cm
• Oberfläche: poliert, glänzend
• Motiv: Pferdekopf
• Spülmaschinengeeignet