Präge-Ausstechform Glücksklee 7 cm aus Edelstahl

Städter Präge-Ausstechform Glücksklee – Edelstahl, 7 cm

Die Präge-Ausstechform Glücksklee von Städter sticht Kleeblatt-Motive mit 7 cm Größe aus Teig, Fondant oder Marzipan aus. Die Form besteht aus Edelstahl und hat eine Vorprägung, die dem Motiv eine Struktur auf der Oberfläche gibt. Das Motiv passt zu Glücksbringer-Gebäck, etwa für Silvester, Geburtstage oder Festlichkeiten.

Auch zum Basteln und Modellieren kannst du die Form nutzen, zum Beispiel mit Knetmasse, Salzteig oder Fimo. Hast du sie für Modelliermasse verwendet, nimm sie danach nicht mehr für Lebensmittel.

So stichst du das Kleeblatt aus

Rolle den Teig gleichmäßig auf einer bemehlten Fläche aus. Setze die Form gerade auf und drücke sie fest nach unten, damit die Vorprägung sauber im Teig abgebildet wird. Hebe die Form ab und löse das Motiv vorsichtig mit einem Messer oder Spatel. Klebt der Teig in den Prägekanten, tauche die Form zwischendurch kurz in Mehl oder Puderzucker.

Wofür sie sich eignet

Die Vorprägung bleibt besonders gut sichtbar, wenn der Teig beim Backen kaum verläuft; fester Mürbeteig eignet sich dafür besser als stark triebender Teig. Bei Fondant und Marzipan prägst du das Motiv direkt in die ausgerollte Masse, zum Beispiel für Tortendeko oder Pralinen-Toppings. Mit Salzteig oder Fimo entstehen kleine Anhänger und Dekoelemente.

Produktdaten Städter Präge-Ausstechform Glücksklee

• Hersteller: Städter
• Motiv: Glücksklee
• Größe: 7 cm
• Material: Edelstahl
• Ausführung: mit Vorprägung
• Verwendung: Teig, Fondant, Marzipan, Knetmasse, Salzteig, Fimo

Zusätzlich benötigt: Nudelholz und bemehlte Arbeitsfläche; für Plätzchen ein Backblech mit Backpapier.