- Order number: 171459
- EAN: 4018598171459
Städter Fondant-Glätter – für glatte Fondantoberflächen auf Torten
Mit dem Fondant-Glätter von Städter glättest du Fondantoberflächen auf eingedeckten Kuchen und Torten. Er besteht aus weißem, lebensmittelechtem PS-Kunststoff und misst 85 × 150 mm. Die ebene Fläche verteilt den Druck gleichmäßig auf dem Fondant, sodass Fingerabdrücke und kleine Unebenheiten verschwinden.
Nach dem Gebrauch spülst du ihn unter fließend warmem Wasser ab. Laut Hersteller ist er außerdem spülmaschinengeeignet.
So glättest du Fondant
Lege den Fondant auf Kuchen oder Torte und streiche ihn zunächst mit der Hand an. Dann fährst du mit dem Glätter in ruhigen, gleichmäßigen Bewegungen über die Oberfläche: auf der Oberseite von der Mitte nach außen, am Rand von oben nach unten. Übe nur leichten Druck aus, damit der Fondant nicht dünn gezogen wird oder einreißt. Klebt der Fondant am Glätter, bestäubst du die Fläche hauchdünn mit Puderzucker oder Speisestärke. Arbeite zügig, solange der Fondant noch weich ist, denn an der Luft bildet er schnell eine Haut.
Produktdaten Städter Fondant-Glätter
- Hersteller: Städter, Art. 171459
- Größe: 85 × 150 mm (8,5 × 15 cm)
- Material: Kunststoff (PS), lebensmittelecht
- Farbe: weiß
- Pflege: unter fließend warmem Wasser abspülen, spülmaschinengeeignet